富含三萜和多糖肽的靈芝及其在健康志愿者中的抗氧化和保護肝臟的功效:一項隨機、雙盲、安慰劑對照的交叉研究
研究機構：臺灣臺中醫院、臺灣中山醫學大學
摘要（譯）：靈芝是一種藥用菌，中醫上用于治療各種疾病，如高血壓、高血糖、肝炎和癌癥。本論文研究了富含三萜和多糖的靈芝是否通過抑制氧化應激而表現出抗氧化和肝保護作用。招募42名健康受試者(男22名，女20名)，分為實驗組和安慰劑組，每組21人，分別攝入靈芝膠囊和安慰劑膠囊(225 mg，午餐或晚餐后)，連續6個月。定期對參與者進行人體測量學分析和生化分析，并進行腹部超聲檢查。結果發現服用靈芝膠囊顯著提高了總抗氧化能力、血漿總硫醇和谷胱甘肽含量以及抗氧化酶活性，而硫代巴比妥酸活性物、8-羥基脫氧鳥苷和肝臟標記酶(谷草轉氨酶與谷丙轉氨酶)則出現降低。此外，靈芝組受試者的腹部超聲檢查顯示肝臟狀況有顯著變化，從輕度脂肪肝(初始)逆轉為正常狀態。臨床干預結果表明，靈芝具有抗氧化、抗衰老和保護肝臟的作用，可有效抑制氧化應激。
來源：https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/13880209.2017.1288750
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